Med smak av Sörmland
Naturbordet är snickrat av kärnvirke från furor ur Katrineholms täta skogar. I sommar dukas det upp på fyra utvalda platser med koppling till lokala matproducenter. Naturbordets egen kökschef är ingen mindre än Kristofer Winnerhed som har ett förflutet på Julita Wärdshus och idag driver Gröndal Mat & Trädgård.
16 augusti • 17.30-22.00 • Warbro Kvarn
17 augusti • 17.30-22.00 • Warbro Kvarn
19 september • 17.30-22.00 • Ericsbergs slott
20 september • 17.30-22.00 • Ericsbergs slott
Sommarens tredje anhalt är Warbro Kvarn, beläget på natursköna Linds Gård i Sköldinge utanför Katrineholm, ett genuint företag grundat av familjen Björklund. Här odlas och produceras enbart ekologiskt spannmål. Avnjut en specialkomponerad meny med platsen som utgångspunkt.
